Onde comer bem em Viçosa (MG)? Se você procura um lugar onde a alta gastronomia se encontra com aquele abraço caloroso que só Minas Gerais sabe dar, a resposta está bem no coração da cidade. Localizado dentro do Alfa Hotel, o Restaurante Villa Alfa é muito mais que um lugar para fazer uma refeição: é a nossa casa de portas abertas para receber você com conforto, sorrisos e sabores que ficam na memória.
Inaugurado em 2015 por Juvenal e Arlene de Oliveira, nosso espaço nasceu com uma vocação muito clara: unir o afeto e o cuidado em cada detalhe a um cardápio surpreendente. E o detalhe mais importante: o Villa Alfa é aberto ao público em geral. Você não precisa estar hospedado no hotel para entrar, puxar uma cadeira e se sentir totalmente à vontade.
Nós acreditamos que o verdadeiro reconhecimento vem de quem senta à nossa mesa. É com imenso orgulho que o Villa Alfa ocupa o Top 1 entre todos os restaurantes de Viçosa no TripAdvisor.
Em vez de falarmos de nós mesmos, preferimos compartilhar o que nossos clientes dizem após nos visitarem:
"Ambiente super aconchegante, atendimento impecável e o chiclete de camarão é de comer rezando! Um verdadeiro oásis no centro de Viçosa."
"O melhor restaurante da cidade. Fomos muito bem recebidos, não estávamos hospedados no hotel, mas nos sentimos em casa. A carta de vinhos é ótima e o risoto de pera com filé é sensacional."
"Comida divina e um clima muito romântico e tranquilo. Excelente opção para ir a dois ou com a família no almoço de domingo."
Nosso cardápio foi pensado para abraçar o seu paladar, oferecendo pratos que já se tornaram verdadeiros clássicos da cidade. Aqui, o frescor dos melhores ingredientes ganha o tempero e o calor do nosso acolhimento.
Entre os pratos que mais arrancam suspiros dos nossos clientes, destacam-se:
Chiclete de Camarão: Nossa grande estrela! Esse prato une perfeitamente a tradição litorânea dos frutos do mar com a verdadeira paixão mineira: muito queijo derretido. Generosos camarões médios são refogados no azeite com tomate, cebola e alho. O grande segredo vem na finalização: uma farta camada de queijos que criam aquele "puxa-puxa" cremoso e irresistível a cada garfada, finalizado com cheiro-verde e coentro (opcional). Acompanhado de um arroz branco bem soltinho, é puro conforto em forma de comida.
Filé Villa Alfa: A escolha perfeita para quem não abre mão de uma excelente carne. Servimos um corte nobre e super macio de filé mignon, acompanhado de um cremoso Risoto de Pera. O docinho suave da fruta combina de forma incrível com a personalidade do queijo gorgonzola, o vinho branco e o toque crocante das nozes. Uma mistura de sabores inesquecível!
Além das nossas estrelas, servimos moquecas caprichadas, cordeiro e diversas opções de frutos do mar.
Para muitas pessoas, sair para jantar parece um desafio à vida saudável. No Villa Alfa, não. Fomos pioneiros em desenvolver um exclusivo Menu Low Carb, elaborado com ingredientes selecionados e aprovado por nutricionistas renomados. Você pode desfrutar de pratos incrivelmente saborosos sem quebrar sua estratégia nutricional. Afinal, nós cuidamos de você em todos os detalhes.
O paladar é apenas uma parte da experiência. Nosso salão possui uma decoração vintage lindíssima, pensada para criar um ambiente intimista, elegante e totalmente climatizado. É o cenário perfeito para um jantar a dois, uma celebração em família ou uma pausa merecida após um dia de trabalho.
Para brindar os bons momentos, nossa Carta de Vinhos ganha protagonismo no salão, oferecendo rótulos nacionais e importados escolhidos a dedo (com excelente custo-benefício), além de um menu de drinks e cervejas artesanais.
Estamos na Praça Doutor Cristovão Lopes de Carvalho, 109 - Centro (funcionando dentro do Alfa Hotel).
Jantar: Aberto todas as noites, a partir das 18h.
Almoço de Domingo: Das 11h30 às 14h00 (o almoço perfeito e sem pressa para reunir a família).
Delivery: Prefere o conforto de casa? Nosso cardápio completo também vai até você com a mesma qualidade.
As mesas costumam ser bastante disputadas, especialmente aos finais de semana e em datas de eventos na cidade.
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Pça. Dr. Cristóvão L. de Carvalho, 109, Centro,
Viçosa - MG - CEP: 36570-091
E-mail: [email protected]
